Las Polas del Valle Menu
Welcome to Las Polas del Valle, a gem nestled in the heart of Ciudad de México, where vibrant Yucatecan dishes take center stage. Located at Avenida Colonia del Valle 505, this cozy restaurant offers an inviting atmosphere perfect for families, dates, or a solo culinary adventure.
Patrons rave about the tortas, with options like the spicy torta de pulpo and the savory torta de pavo, showcasing a delightful range of flavors. The handmade tortillas enhance each dish, ensuring authenticity and richness in taste. Desserts, such as the exquisitely crafted corn cake, have also received glowing praise.
With attentive staff like Geronimo guiding your meal, expect recommendations that elevate your dining experience. Las Polas del Valle is not just a restaurant; it’s a journey through the flavors of Yucatán, promising an unforgettable culinary experience.
Tortas
Torta De Lechon Del Carrito
Torta a la plancha con carne de lechon de cerdo, salsa verde, chicharron, pan frances, cebolla morada, oregano, sal y vinagre, 150gr.
Torta Campechana
Torta a la plancha con 2 ingredientes a elegir, pan frances, cebolla morada, oregano, sal y vinagre, 150gr.
Torta De Cochinita Pibil
Torta a la plancha con pan frances, carne de cerdo en achiote, cebolla morada, oregano, sal y vinagre, 150gr.
Torta Relleno Negro
Torta a la plancha con pan frances, carne de cerdo con chiles secos quemados y pavo, cebolla morada, oregano, sal y vinagre, 150gr.
Torta De Huevo Con Longaniza
Torta con pan frances, huevo revuelto, longaniza en chiles anchos, ajo, vinagre, comino, tomillo, pimienta, clavo, oregano y sal, 150gr.
Torta De Pollo Pibil
Torta a la plancha con pan frances, cebolla morada, oregano, sal y vinagre, 150gr.
Torta De Huevo Con Chaya Y Castacan
Torta a la plancha con pan frances, huevo revuelto, chaya, castacan, cebolla morada, oregano, sal y vinagre, 150gr.
Torta De Arrachera Con Recado
Torta con pan frances, arrachera en achiote, sal, ajo, pimienta, clavo, canela, comino, oregano, yucateco, cilantro y jugo de naranja, cebolla y vinagre, 150gr.
Corona 355 Ml
Agua De Sabor
Agua con sabor a elegir, 425 ml.
Coca-Cola Original 355 Ml
Agua De Horchata
Agua de horchata con sabor a elegir, 425 ml.
Bebidas
Panuchos
Panucho De Cochinita Pibil
Panucho de frijoles negros refritos, cebolla morada, oregano, sal y vinagre con carne de cerdo al achiote, 40gr.
Panucho Porketa
Panucho de frijoles negros refritos, cebolla morada, oregano, sal y vinagre con carne de cerdo.
Panucho Relleno Negro
Panucho de frijoles negros refritos, cebolla morada, oregano, sal y vinagre con guiso de chiles secos quemados y pavo, 40gr.
Panucho De Lechon Al Horno
Panucho de frijoles negros refritos, cebolla morada, oregano, sal y vinagre con carne de cerdo al horno, 40gr.
Panucho De Pollo Pibil
Panucho de frijoles negros refritos, cebolla morada, oregano, sal y vinagre con pechuga de pollo al achiote.
Taco Relleno Negro
Taco con guiso de chiles secos quemados y pavo, tortilla de maiz, cebolla y cilantro, 40 gr.
Taco De Pok Chuk
Taco con bistec de pierna de cerdo en naranja agria asada a la plancha, tortilla de maiz, cebolla y cilantro, 40 gr.
Taco De Arrachera Con Recado
Taco con arrachera con achiote, sal, ajo, pimienta, clavo, canela, comino, oregano yucateco, cilantro, jugo de naranja, tortilla de maiz, cebolla y cilantro, 40 gr.
Taco De Pollo Pibil
Taco con pechuga de pollo al achiote, tortilla de maiz, cebolla y cilantro, 40 gr.
Taco De Longaniza De Valladolid
Taco con carne de cerdo con chiles anchos, ajos, vinagre, pimienta, comino, tomillo y clavo, tortilla de maiz, cebolla y cilantro, 40 gr.
Taco De Cochinita Pibil
Taco con carne de cerdo al achiote, tortilla de maiz, cebolla y cilantro, 40 gr.
Taco De Lechon Al Horno
Taco con carne de cerdo al horno, tortilla de maiz, cebolla y cilantro, 40 gr.
Taco De Cueritos
Taco con cueros de cerdo, tortilla de maiz, cebolla y cilantro, 40 gr.
Taco Porketa
Taco con carne de cerdo, tortilla de maiz, cebolla y cilantro, 40 gr.
Taco Castacan
Taco con carne del estomago del cerdo, tortilla de maiz, cebolla y cilantro, 40 gr.
Tacos
Platos Fuertes
Frijol Con Puerco
Caldo de frijol negro con epazote y especias acompanado de salpicon de carne de cerdo troceada y jugo de naranja agria, 400 ml.
Pan De Cazon
Pan de cazon a base de tortillas de maiz, cazon y salsa de achiote, 200 gr.
Filete Al Tikin Xic
Pescado blanco en achiote con ensalada de nopales y una croqueta de platano, 120 g.
Filete Al Limon
Pescado blanco en salsa de limon con 1 croqueta de platano y ensalada de nopales, cebolla, jitomate, aguacate, cilantro, oregano, aceite de oliva, sal y salsa a elegir, 120 g.
Pok Chuk A La Parrilla
Bistec de pierna de cerdo marinada en naranja agria y asado a la plancha, 135 g.
Lechon Al Horno
Lechon al horno con cueros de cerdo y salsa verde, 160 gr.
Plato Mixto
Carne de cerdo y pechuga de pollo al achiote con guiso de chiles y pavo, carne de cerdo con chiles anchos, ajo, vinagre, pimienta, comino, tomillo y clavo, 350 g.
Costillas De Cerdo
Costillas de cerdo a la plancha marinadas en recado para bistec, 350gr.
Pavo En Escabeche
Pavo al carbon y sazonado en polvo de escabeche, 150 gr.
Queso Relleno De Picadillo
Queso de bola con carne de puerco molida en salsa roja de jitomate con pimiento morron y especias, 250 gr.
Chicharron De Pulpo
Chicharron de pulpo con salsa de guajillo y cebolla asada, 135 gr.
Salpicon De Venado
Carne de venado deshebrada con vinagreta y una croqueta de platano macho, 160 gr.
Chamorro Pibil Al Horno
Chamorro de cerdo horneado al achiote, 600 g.
Pollo Pibil
Pechuga de pollo cocinada lentamente al achiote, 160 gr.
Pulpo En Achiote
Pulpo asado a la plancha servido con vinagreta de balsamico, 135 g.
Arrachera Con Recado
Arrachera en achiote, sal, ajo, pimienta, clavo, canela, comino, oregano yucateco, semillas de cilantro y jugo de naranja agria, 135 gr.
Chile Xcatic
Chiles gueros rellenos de picadillo con carne molida de res, zanahoria, chicharos y papa, salsa de achiote y blanca, 2 pz.
Torta De Trucha Ahumada
Torta a la plancha con pan frances, trucha de la casa, cebolla morada, oregano, sal y vinagre, 150gr.
Torta De Pavo En Escabeche
Torta a la plancha con pan frances, pavo al carbon y polvo de escabeche, cebolla morada, oregano, sal y vinagre, 150gr.
Torta De Pulpo Las Polas
Torta a la plancha con pan frances, pulpo en aceite de oliva y salsa de jitomate, cebolla morada, oregano, sal y vinagre. 150gr.
Torta De Porketa
Torta a la plancha con pan frances, lomo de cerdo enrollado en tocino, cebolla morada, oregano, sal y vinagre, 150gr.